DOCE DE LEITE CONDENSADO E PÊSSEGO

3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
8 folhas de gelatina
1 pacote de bolacha "Maria" ralado
1 lata de pessego em calda para enfeitar

Bata as natas muito bem, quando estiverem em chantilly junte o leite condensado e continue a bater. Derreta as folhas da gelatina num pouco de água quente e misture ás natas batendo rapidamente. Deite numa forma de tarte onde já tenha bolacha ralada a forrar o fundo, leve para o congelador durante 2 ou 3 horas para que depois possa ser desenformada. Quando desenformar ponha o resto da bolacha ralada em cima. Pode pôr em vez da bolacha pêssego em calda.

Bom Apetite