200 g de farinha
2 ovos
1 dl de leite
50 g de manteiga
9 g de açúcar
Misture todos os ingredientes e bata suavemente para encorpar.
Depois, vá deitando pequenas quantidades de massa numa frigideira antiaderente e vá voltando as panquecas até estarem cozidas.
Repita este procedimento até esgotar a massa.
sirva com doce ou creme de chocolate
Bom Apetite
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