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TERESA

BOLO DE CHOCOLATE COM PUDIM

Esta receita foi-me enviada pela minha querida amiga Luisa que se encontra em Inglaterra
Para ela um grande beijinho

-Para o Bolo

3 Ovos
1 Chavena de Acucar
150 gr. de Manteiga
1 Chavena e Meia de Farinha
Meia Chavena de Cha de Leite
1 Chavena de Chocolate em Po
1 Colher de Sopa de Fermento

Pudim
( Liquidificador )

1 Chavena e Meia de Leite Condensado
4 Ovos
3 Chavenas de Cha de Leite

Modo de Usar

Barra a forma com caramelo liquido.
Coloca-se em cima do Bolo o Pudim.
Vai ao forno em Banho Maria.
Duracao 45 minutos.
Desenforma com cuidado virando a forma para baixo

Bom Apetite

PUDIM DE PÃO

5 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
3 carcaças duras descascadas (duras para se poderem descascar melhor)
3 chávenas de leite quente (ao aquecer acrescenta-se uma casca de limão, mas depois tira-se)

Confecção:
Deita-se o leite quente por cima das carcaças partidas aos bocados, e bata-se com a varinha mágica, entretanto bate-se os ovos com o açúcar e junta-se o preparado anterior.
Barra-se a forma com caramelo líquido, e vai a cozer em banho Maria, 20m(PODE JUNTAR PASSAS)

Bom Apetite

DOCE DE PESSEGO OU ANANÁS

Ingredientes:
1 lata de ananás grande
2 pudins de caramelo
7 colheres de sopa de açúcar
Água em quantidade igual à do ananás
2 pacotes de natas
Bolacha Maria desfeita

Confecção:
Leva-se ao lume num tacho os pudins, as águas, o açúcar e o ananás, quando começar a ficar grosso, tira-se do lume e põe-se num pirex.
Bate-se as natas e deita-se por cima do preparado anterior e por fim a bolacha Maria.

Bom Apetite

BOLO DE COCO

Ingredientes:
5 ovos
100 gr. de coco
3 chávenas de açúcar mal cheias
3 chávenas de farinha
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento
raspa de limão

Confecção:
As claras são batidas em castelo.
Aquecer uma chávena de leite e quando o bolo estiver cosido rega-se o bolo com o leite quente

Bom Apetite

BOLO DE CENOURA

Ingredientes:
4 ovos inteiros
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
3 cenouras raladas
1 colher de chá de pó royal

Confecção:
Bate-se os ovos com açúcar, o óleo, e a cenoura ralada tudo com a varinha mágica, depois põe-se a farinha e o fermento e bate-se com a batedeira.

Recheio :
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de chocolate em pó ou em barra
Vai ao lume, mexe-se sempre sem parar.
O recheio põe-se em cima do bolo ainda quente.

Bom Apetite